Corso Pro.sa - Professionista di Sala

Il Progetto PRO.SA. 4.0 nasce con l’obiettivo di sviluppare l’uso e la conoscenza delle nuove tecnologie informatiche e di comunicazione, nonché della loro applicazione nel contesto delle strutture ristorative, che si trovano nel territorio della provincia di Pisa e di Livorno.

Verranno formati 20 soggetti che andranno a lavorare nelle sale di ristoranti e alberghi, in cui dovranno far vivere al cliente un’esperienza sensoriale attraverso l’utilizzo di sistemi di comunicazione multimediale (come totem, display, etc.) attraverso cui diffondere video, immagini e foto dei piatti che sono all’interno del menù, delle bevande e degli abbinamenti, creando anche un racconto del ristorante.

Il corso è completamente gratuito in quanto finanziato dalla Regione Toscana con le risorse del POR FSE 2014-2020 in ambito Giovanisì.

I requisiti di accesso al corso sono:

• maggiore età
• stato di inattività, inoccupazione o disoccupazione
• titolo di studio di istruzione secondaria superiore o almeno 3 anni di esperienza lavorativa nell’attività professionale di riferimento
• permesso di soggiorno in corso di validità (per i cittadini extracomunitari)
• lingua italiana almeno di livello A2 (per candidati stranieri)